وتأتي الفعالية، التي أقيمت من 19 إلى 22 نوفمبر، بالتعاون مع Atelier Norbert Niederkofler Temporary بقيادة الشيف الشهير نوربرت نيدركوفلر، المعروف بدعمه للممارسات الأخلاقية والمستدامة في فنون الطهو. واعتمد الحدث على 35 مكونًا محليًا من البحر الأحمر ومختلف أنحاء مصر، في إطار توجه الجونة لرفع جودة تجارب الطعام وتعزيز حضورها عالميًا.
وتعكس منصة Taste El Gouna رؤية المدينة في دعم الفنون والثقافة والرياضة وريادة الأعمال، وترسيخ مكانتها كوجهة بارزة لسياحة الطهي وتجارب أسلوب الحياة الفاخر. كما تساهم المبادرة في إبراز التنوع البيولوجي المصري ودعم المنتجين المحليين عبر تبني استراتيجية قائمة على تقليل الهدر واستدامة الموارد.
وأوضح محمد عامر، الرئيس التنفيذي للجونة والمدير العام لشركة أوراسكوم للتنمية مصر، أن الفعالية تؤكد التزام الجونة بتقديم معايير جديدة في قطاع الطهي، وجذب جمهور عالمي يبحث عن تجارب فاخرة قائمة على المكونات المحلية.
وشارك في الحدث مجموعة من كبار الطهاة العالميين، من بينهم هيمانشو ساني الحاصل على 3 نجوم ميشلان، ودانيال هاديدا وإيريك روبرتسون الحاصلان على نجمتين ميشلان ونجمة خضراء، إلى جانب مجموعة من المواهب الصاعدة في المنطقة.
وخلال الاحتفال، أعلنت الجونة إطلاق مشروع La Maison Bleue Residences الفاخر المطل على الواجهة المائية، ليكون أحدث إضافة إلى مجتمعات الجونة الراقية بمناسبة مرور 35 عامًا على تأسيس المدينة.